san juan logra el sello de origen para su aceite de oliva virgen extra

La provincia de San Juan obtuvo la indicación geográfica para su aceite de oliva virgen extra, lo que le da un valor agregado y la oportunidad de destacarse en los mercados nacionales e internacionales.

San Juan21/05/2025Redacción El AustralRedacción El Austral
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Luego de eficientes gestiones a nivel nacional del Gobierno provincial, San Juan logró obtener el sello de origen para su aceite de oliva virgen extra. Esta indicación geográfica (IG) es un reconocimiento a la calidad y la identidad particular de los aceites de oliva producidos en la provincia.

El secretario de Agricultura, Ganadería y Agroindustria, Miguel Moreno, destacó que "esto le da a nuestro producto un valor agregado, muestra nuestra historia, nuestra cultura, y habla de esa identidad particular que tienen nuestro aceite de oliva virgen extra". Además, agregó que "esto nos permite entrar con un valor diferencial dentro de los mercados y mostrar a nuestra provincia de San Juan en cada una de las botellas que certifiquen este sello de origen".

La Cámara de Olivicultores de San Juan Asociación Civil será la encargada de utilizar el signo distintivo correspondiente a la indicación geográfica registrada y los logos aprobados para comercializar los productos amparados por esta medida. La resolución fue publicada en el Boletín Oficial y es un logro importante para el sector agroproductivo local.

Esta indicación geográfica es un paso importante para que San Juan se destaque en el mercado nacional e internacional por la calidad de sus aceites de oliva virgen extra. La provincia podrá aprovechar este sello de origen para promocionar sus productos y atraer nuevos mercados.

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